Estos Scones o Panecillos Clásicos son el desayuno perfecto para un fin de semana en familia. En tan solo media hora, estarán listos para poder disfrutarlos bien calentitos. Crujientes por fuera y muy tiernos por dentro. La clave está en no mezclar la masa demasiado, por eso prefiero siempre hacerlos […]
Etiqueta: hora del té
Pan (Budín) de Banana sin Batidora
Sin duda, me hacía falta compartir una receta de Pan (Budín) de Banana. ¿Qué es lo mejor de todo? Lo vamos a preparar sin batidora en cuestión de minutos. Solo necesitamos un batidor de mano y, por qué no, la ayuda de los más pequeños de la casa… un lindo […]
Biscotti de Almendras y Chocolate
Esta receta de Biscotti de Almendras y Chocolate me trae lindos recuerdos… me transporta a la época que tenía Casa Cook y horneábamos una variedad de biscotti semana a semana. Hacíamos, incluso, unos versión mini para ofrecerlos con el café. Los biscotti son unas galletas de origen italiano que se […]
Galletas de Brownie Doble Chocolate
Estas Galletas de Brownie Doble Chocolate son la opción perfecta para cuando estás antojado de algo bien chocolatoso. La masa está hecha con chocolate negro y lleva un extra de chips de chocolate. La pregunta que todo el mundo se hará es: ¿Por qué una galleta de brownie cuándo podemos […]
Snickerdoodles (Galletas de Azúcar y Canela)
Hace tiempo que quiero probar hacer una receta de Snickerdoodles (Galletas de Azúcar y Canela). Así que tomé de base mi receta de Galletas de Naranja y Jengibre y partí de ahí. La gran diferencia es que estas llevan un mix de azúcar y canela por fuera. La canela es […]
Cake de Arándanos y Crumble de Almendras
Nada mejor que un Cake de Arándanos y Crumble de Almendras bien calentito para compartir en esos días de invierno cuando lo único que queremos es quedarnos en casa bien arropados viendo algo de Netflix. No creo que nadie diga lo contrario! Es un cake muy fácil de preparar, necesitarán […]
Chiffon Cake de Limón
A pedido de mis seguidores en Instagram, hoy vengo con esta recetaza de Chiffon Cake de Limón. La verdad es que no sabía qué receta compartirles, si ésta o la de unas Galletas Nevadas de Chocolate, así que terminé haciendo una encuesta. Sorprendentemente el limón le ganó al chocolate… y […]
Pan de Molde con Leche y Manteca
Mas vale tarde que nunca! En estos tiempos de “aislamiento” les traigo esta receta de Pan de Molde con Leche y Manteca para que preparen en sus casas. Muchos de los que estén leyendo este post seguramente ya se hayan animado a hornear panes por montones… esta pandemia los ha […]
Galletitas Shortbread de Limón y Romero
No hay nada más irresistible que estas Galletitas Shortbread de Limón y Romero. Ni por un solo minuto pienses que es una simple galleta de manteca… verás que te saborearás hasta la última migaja! Con una combinación de sabores estupenda: el limón haciéndose presente con su frescura de verano mientras […]
Coffee Cake de Coco y Pecanas
Acá vengo con este delicioso Coffee Cake de Coco y Pecanas pues esta riquísima fruta – nuestro amado COCO – en pocos días estará de festejo. El día mundial del COCO se celebra el 2 de septiembre de cada año. Los países cultivadores de las regiones de Asia y el […]