Galletas

Polvorones (Galletas de Boda)

Polvorones (Galletas de Boda Mexicanas)

Estos Polvorones (Galletas de Boda Mexicanas) son muy fáciles y rápidos de hacer! Al igual que todas las galletas que les he compartido, la masa necesita enfriarse antes de formar las bolitas. Una vez horneadas, tienen una textura súper tierna y delicada. Su tamaño de bocadito es perfecto para acompañar […]

Galletas de Chocolate rellenas de Nutella

Galletas de Chocolate rellenas con Nutella

Estas Galletas de Chocolate rellenas con Nutella están hechas con la misma masa de las Nevadas de Chocolate que les compartí la semana pasada. La idea de rellenarlas con esta crema de avellana la vi unos meses atrás en la página de Broma Bakery y la verdad me tentó muchísimo […]

Galletas Nevadas de Chocolate

Galletas Nevadas de Chocolate

En dos días ya entramos al último mes del año así que les traigo estas Galletas Nevadas de Chocolate que se hornean tradicionalmente en Navidad… una BUENA dosis de chocolate siempre viene bien para ponernos de buen humor – yo al menos la necesito! Qué mejor entonces que compartirles esta […]

Galletas de Avena, Arándanos y Nueces

Galletas de Avena, Arándanos y Nueces

Estas Galletas de Avena, Arándanos y Nueces son un bocado de felicidad. Ya saben de mi debilidad por las galletas… los frutos secos también entrarían en mi lista de favoritos! Cuando probé esta combinación de arándanos + nueces + ralladura de naranja se convirtió en una de mis preferidas. Lo […]

Galletas de Naranja y Jengibre

Galletas de Naranja y Jengibre

Estas Galletas de Naranja y Jengibre son adictivas! Nunca por nunca pensarías que estas cookies tan sencillas de hacer tengan un sabor demasiado rico. El jengibre combina a la perfección y le da un toque picantón (pero no invasivo) – a cada bocado. Como anécdota tengo para contarles que esta […]

Galletitas Shortbread de Limón y Romero

Galletitas Shortbread de Limón y Romero

No hay nada más irresistible que estas Galletitas Shortbread de Limón y Romero. Ni por un solo minuto pienses que es una simple galleta de manteca… verás que te saborearás hasta la última migaja! Con una combinación de sabores estupenda: el limón haciéndose presente con su frescura de verano mientras […]

Choco Chips Divertidas

Choco Chips Divertidas

Estas Choco Chips Divertidas son las galletas que preparamos con Ale, mi sobrinito, con la idea de compartírselas para festejar este Día del Niño. Son muy fáciles de hacer así que espero que todas las mamis, papis, tías, abuelas, etc… se animen y consientan a los más chiquitos en su […]

Alfajores de Maicena

Alfajores de Maicena

¿Cómo no amar estos Alfajores de Maicena? Por acá estamos muy felices de haber logrado una galletita crocante – arenosa que se derretirá en tu boca! Las cantidades perfectas de manteca, harina y maicena, hacen de esta masa de alfajor una exquisitez. La primera vez que probé esta receta fue […]

Galletas Crunchy de Mantequilla de Maní

Galletas Crunchy de Mantequilla de Maní

Estas Galletas Crunchy de Mantequilla de Maní son un clásico de la pastelería americana desde la década de 1930. Crujientes por fuera, suaves y “chewy” por dentro, esta super receta tiene como ingrediente principal – y estrella – la mantequilla de maní… muchísima mantequilla de maní! Acá hago un paréntesis […]