Etiqueta: ganache

Marquise de Chocolate

Marquise de Chocolate

Esta Marquise de Chocolate si que no la tenía anotada en mi lista de recetas para compartirles pero… en vista de que Lara cumplía 9 meses (teníamos que SI O SI soplarle las velitas) y de que mi esposo andaba antojado desde hace días, me animé a prepararla en casa. […]

Blondies con Chocolate Blanco

Blondies con Manteca Caramelizada y Chocolate Blanco

A pedido del público, hoy les traigo esta mega receta de Blondies con Manteca Caramelizada y Chocolate Blanco. El ingrediente estrella que hace que estos brownies rubios queden de infarto es la manteca caramelizada; su sabor a nuez tostada es simplemente delicioso! Estos Blondies tienen una textura similar a la […]

Cheesecake de Baileys y Ganache de Chocolate Negro

Cheesecake de Baileys y Chocolate Negro

Basta una sola palabra para describir lo que es este Cheesecake de Baileys y Chocolate Negro: una BOM-BA! Tengo que confesar que me encantan los postres con licores; me parece que le dan un toque gourmet y realzan el sabor final de las recetas. Como anécdota, les cuento que la […]