No se pueden perder estos Alfajores de Coco Saludables repletos de dulce de leche sin azúcar. Son muy fáciles y rápidos de hacer. No necesitamos batidora, la masa se prepara en un bol usando batidor de mano. Se mezclan todos los ingredientes en el orden que indico en la receta. […]
Disfruto mucho preparando recetas saludables para los más pequeños. Estas Galletas de Avena y Banana para Bebés y Niños las hice con la idea de llevarlas al jardín de Lara y que las comparta con sus compañeritos a la hora de la comida. Quedaron tan suavecitas que hasta los bebés […]
Con este Carrot Cake Saludable inauguro mi sección de Invitados Especiales. He tenido esta idea en la cabeza desde mediados del año pasado pero con el nacimiento de Lara lo fui postergando hasta hoy. Me encanta poder compartir mis recetas con todos ustedes pero un día me pregunté: ¿Porqué no […]
Acá vengo con este delicioso Coffee Cake de Coco y Pecanas pues esta riquísima fruta – nuestro amado COCO – en pocos días estará de festejo. El día mundial del COCO se celebra el 2 de septiembre de cada año. Los países cultivadores de las regiones de Asia y el […]
¿Cómo no amar estos Alfajores de Maicena? Por acá estamos muy felices de haber logrado una galletita crocante – arenosa que se derretirá en tu boca! Las cantidades perfectas de manteca, harina y maicena, hacen de esta masa de alfajor una exquisitez. La primera vez que probé esta receta fue […]
Antes de arrancar con mi lista de Superalimentos Favoritos, quiero contarte que, nutricionalmente hablando, no existe tal cosa como un “superalimento”. Lo sé, un bajón… porque suena lindo… y poderoso! Seamos realistas, UN ALIMENTO por sí solo no hará milagros en nuestra salud. Seguramente, este término de “superalimentos” o “superfoods” […]
Este Carrot Cake con Coco y Nueces (Torta de Zanahoria) es, sin duda, uno de mis postres favoritos! Llevo haciéndolo desde el 2007 cuando comencé con mi negocio desde casa y fue un HIT cuando abrí mi cafetería en el 2013. Sé que suena trillado decir que este es el […]