Postres Fríos

Marquise de Chocolate

Marquise de Chocolate

Esta Marquise de Chocolate si que no la tenía anotada en mi lista de recetas para compartirles pero… en vista de que Lara cumplía 9 meses (teníamos que SI O SI soplarle las velitas) y de que mi esposo andaba antojado desde hace días, me animé a prepararla en casa. […]

Copas de Mousse de Dulce de Leche

Copas Mousse de Dulce de Leche y Blondie

Estas Copas de Mousse de Dulce de Leche y Blondie son una excelente opción para cuando tienen invitados en casa y quieren impresionar con un postre gourmet post comida. Siempre digo que lo mejor de este tipo de postres en copa – o vasito – es que los pueden tener […]

Cheesecake de Baileys y Ganache de Chocolate Negro

Cheesecake de Baileys y Chocolate Negro

Basta una sola palabra para describir lo que es este Cheesecake de Baileys y Chocolate Negro: una BOM-BA! Tengo que confesar que me encantan los postres con licores; me parece que le dan un toque gourmet y realzan el sabor final de las recetas. Como anécdota, les cuento que la […]

Copas Key Lime y Salsa de Maracuyá

Copas Key Lime y Salsa de Maracuyá

Cada vez que hago algún dulce con lima o limón, automáticamente me acuerdo de mi hermana, ella ama lo ácido. No es tan dulcera como yo, y le gusta cocinar poco, pero recuerdo que de chicas preparábamos juntas un Key Lime Pie en pyrex delicioso! No nos llevaba nada de […]